Pulang kantor, mau masak apa yaa buat suami...
hmm... di rumah ada sisa nasi putih aja. hehe... dibuat nasgor ala chef Rani aja deeh.
NASI GORENG MAWUTT ala chef Rani.. :D
Bahan :
2 porsi piring Nasi putih
setengah lembar mie telur kering (biasanya mie telur 1 kemasan isi 3 lembar, tapi aku make setengah lembar aja) rebus bersama stengah sdt garam dan 1 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, cincang
2 siung bawang putih, cincang
wortel, potong dadu
1 bongkol sawi, iris (biar lebih manis ngirisnya berjarak 1 cm)
6 buah baso, iris
1 buah telur, goreng orak-arik
3 cabe merah, iris kecil-kecil
1 cabe rawit, iris kecil-kecil
gula
garam
kecap manis
kecap asin
Cara membuat :
1. Tumis bawang putih dulu, setelah tercium harum masukkan bawang merah sampai layu.
2. Masukkan wortel sampai agak matang. Kemudian masukkan sawi, baso, telur, cabe merah, cabe rawit, mie, gula, garam. Setelah tercampur rata, masukkan nasi putih. Tambahkan kecap manis dan kecap asin. Aduk rata, sajikan. :)
hmm... di rumah ada sisa nasi putih aja. hehe... dibuat nasgor ala chef Rani aja deeh.
NASI GORENG MAWUTT ala chef Rani.. :D
Bahan :
2 porsi piring Nasi putih
setengah lembar mie telur kering (biasanya mie telur 1 kemasan isi 3 lembar, tapi aku make setengah lembar aja) rebus bersama stengah sdt garam dan 1 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, cincang
2 siung bawang putih, cincang
wortel, potong dadu
1 bongkol sawi, iris (biar lebih manis ngirisnya berjarak 1 cm)
6 buah baso, iris
1 buah telur, goreng orak-arik
3 cabe merah, iris kecil-kecil
1 cabe rawit, iris kecil-kecil
gula
garam
kecap manis
kecap asin
Cara membuat :
1. Tumis bawang putih dulu, setelah tercium harum masukkan bawang merah sampai layu.
2. Masukkan wortel sampai agak matang. Kemudian masukkan sawi, baso, telur, cabe merah, cabe rawit, mie, gula, garam. Setelah tercampur rata, masukkan nasi putih. Tambahkan kecap manis dan kecap asin. Aduk rata, sajikan. :)
No comments:
Post a Comment