Malam ini makan apa yaaaaa...
di frezer ada daging aja. oke kita buat ini ajaaaaa :)
DAGING LADA HITAM
Bahan :
Daging iris tipis-tipis
Bawang bombay, iris
saos tiram
bawang merah, cincang halus
cabe merah besar, buang bijinya, iris besar-besar (pengganti paprika merah hehe)
cabe hijau besar, buang bijinya, iris besar-besar (pengganti paprika hijau hehe)
gula
garam
kecap manis
dan pastinya lada hitam (lebih bagus kl lada hitamnya yg ga halus banget, tapi karena rasa malas suka melanda jadi pake lada hitam bubuk aja. hehe)
Cara membuat :
1. Rendam daging bersama saos tiram, kecap manis, lada hitam selama setengah jam. (sambil nunggu waktu, kita siapin bahan2 lainnya)
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, cabe merah, cabe hijau, daging bersama rendamannya sampai daging matang. Tambahkan gula dan garam (garamnya dikit aja karena udah ada saos tiram yg udah ada asinnya).
3. Sajikaaaannnn :)
di frezer ada daging aja. oke kita buat ini ajaaaaa :)
DAGING LADA HITAM
Bahan :
Daging iris tipis-tipis
Bawang bombay, iris
saos tiram
bawang merah, cincang halus
cabe merah besar, buang bijinya, iris besar-besar (pengganti paprika merah hehe)
cabe hijau besar, buang bijinya, iris besar-besar (pengganti paprika hijau hehe)
gula
garam
kecap manis
dan pastinya lada hitam (lebih bagus kl lada hitamnya yg ga halus banget, tapi karena rasa malas suka melanda jadi pake lada hitam bubuk aja. hehe)
Cara membuat :
1. Rendam daging bersama saos tiram, kecap manis, lada hitam selama setengah jam. (sambil nunggu waktu, kita siapin bahan2 lainnya)
2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, cabe merah, cabe hijau, daging bersama rendamannya sampai daging matang. Tambahkan gula dan garam (garamnya dikit aja karena udah ada saos tiram yg udah ada asinnya).
3. Sajikaaaannnn :)
No comments:
Post a Comment