SAYUR OYONG BENING

sayuran yg paling cepet bikinnya...
mantab kalo dimakan ama nasi panas, sambal tomat pedas dan ikan asin. :D

SAYUR OYONG BENING

Bahan :
2 buah Oyong, potong-potong
1 buah Tomat
1 bonggol Sawi
3 siung bawang merah, iris tipis
1 ruas jari kunci (aku nyebutnya bumbu dapur ini kunci. hehe)
1 1/2 sdt garam
3 sdt gula

Cara membuat :
1. Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan oyong, bawang merah, gula, garam, kunci sampai oyong agak matang. Kemudian masukkan sawi. Setelah sawi matang, masukkan tomat. Matikan api. :)

*dari suamiku ngasih nilai delapaaannn xoxo..

CUMI CA KANGKUNG

CUMI CA KANGKUNG

Bahan :
1 ikat kangkung, siangi
5 buah cumi, potong-potong
3 siung bawang merah, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah jeruk nipis, peras
1 ruas laos
gula
saos tiram

Cara membuat :
1. Lumuri cumi dengan air perasan jeruk nipis (untuk ngilangin bau amis)
2. Tumis bawang putih dulu sampai harum, masukkan bawang merah sampai layu. Kemudian masukkan cumi sampai berubah warna, tambahkan kangkung, gula dan saos tiram. Masak sampai kangkung matang.
3. Sajikan bersama nasi putih panas.. hmmm....