Wednesday, March 21, 2012

CUMI CA KANGKUNG


CUMI CA KANGKUNG

Bahan :
1 ikat kangkung, siangi
5 buah cumi, potong-potong
3 siung bawang merah, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah jeruk nipis, peras
gula
saos tiram

Cara membuat :
1. Lumuri cumi dengan air perasan jeruk nipis (untuk ngilangin bau amis)
2. Tumis bawang putih dulu sampai harum, masukkan bawang merah sampai layu. Kemudian masukkan cumi sampai berubah warna, tambahkan kangkung, gula dan saos tiram. Masak sampai kangkung matang.
3. Sajikan bersama nasi putih panas.. hmmm....

No comments:

Post a Comment